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GNa液对鲜猪肉的保鲜试验研究 被引量：12
1
作者 曹同雪 邱宁 刁泓 《肉品卫生》 1994年第3期6-9,共4页
应用GNa液对28份新鲜猪肉样在常温27℃和低温7℃条件下进行保鲜试验,结果表明:GNa液在该两种温度条件下,对鲜猪肉的保鲜、增加其贮藏期、抑制肉表面微生物的繁殖、防止其脂肪的氧化和延缓其酸败变质等,都有明显的作用。尤其是在低温条件... 应用GNa液对28份新鲜猪肉样在常温27℃和低温7℃条件下进行保鲜试验,结果表明:GNa液在该两种温度条件下,对鲜猪肉的保鲜、增加其贮藏期、抑制肉表面微生物的繁殖、防止其脂肪的氧化和延缓其酸败变质等,都有明显的作用。尤其是在低温条件下,GNa液的保鲜效果更好。 展开更多
关键词 GNA液 鲜猪肉 保鲜 研究
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对鲜肉TVB-N值限量标准的一点意见
2
作者 曹同雪 邱宁 刁泓 《肉类研究》 1992年第4期48-49,共2页
本文通过对14例感官检验有轻度臭味的猪肉样进行了挥发性盐基氮的测定,结果表明:TVB——N均值(?)为8.98mg/100g,标准差S为0.765mg/100g,变异系数C.V为8.5%,TVB——N均值(?)的99%置信区间为8.366(mg/100g)≤(?)≤9.594(mg/100g).因此笔... 本文通过对14例感官检验有轻度臭味的猪肉样进行了挥发性盐基氮的测定,结果表明:TVB——N均值(?)为8.98mg/100g,标准差S为0.765mg/100g,变异系数C.V为8.5%,TVB——N均值(?)的99%置信区间为8.366(mg/100g)≤(?)≤9.594(mg/100g).因此笔者认为TVB——N在8.0～10mg/100mg内的肉可视为新鲜肉. 展开更多
关键词 鲜肉 TVB——N值 限量 标准
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GNa液对鲜猪肉的保鲜试验研究
3
作者 曹同雪 邱宁 刁泓 《肉类工业》 1992年第8期30-33,共4页
应用GNa液对28份新鲜猪肉样在常温27℃和低温7℃条件下进行保鲜试验,结果表明:GNa液在该两种温度条件下,对鲜猪肉的保鲜、增加其贮藏期、抑制肉表面微生物的繁殖、防止其脂肪的氧化和延缓其酸败变质等,都有明显的作用。尤其是在低温条件... 应用GNa液对28份新鲜猪肉样在常温27℃和低温7℃条件下进行保鲜试验,结果表明:GNa液在该两种温度条件下,对鲜猪肉的保鲜、增加其贮藏期、抑制肉表面微生物的繁殖、防止其脂肪的氧化和延缓其酸败变质等,都有明显的作用。尤其是在低温条件下,GNa液的保鲜效果更好。 展开更多
关键词 GNA液 鲜猪肉 保鲜
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心血管疾病在他汀类药物多效性中的获益 被引量：9
4
作者 王康 徐亚伟 +1 位作者 彭文辉 刁泓月 《现代生物医学进展》 CAS 2015年第16期3149-3153,共5页
心血管疾病是危害人类健康的严重疾病,是造成死亡的重要原因。随着社会的发展,人们生活水平的提高,人口的老龄化,心血管疾病已经成为仅次于肿瘤的第二大杀手。他汀类药物在心血管疾病特别是冠状动脉粥样硬化性心脏病的防治中意义重大,... 心血管疾病是危害人类健康的严重疾病,是造成死亡的重要原因。随着社会的发展,人们生活水平的提高,人口的老龄化,心血管疾病已经成为仅次于肿瘤的第二大杀手。他汀类药物在心血管疾病特别是冠状动脉粥样硬化性心脏病的防治中意义重大,其对血脂的的确切调节作用已经被大家所认可,并被公认为是此类药物临床获益的首要机制。然而,随着他汀类药物的广泛应用与基础、临床研究的不断深入,越来越多的证据表明除了对血脂的调节作用,他汀类药物还有抗炎症反应、抗氧化应激、减轻血管内皮损伤、改善心肌重塑、抑制血栓形成和抗血小板聚集、保护肾功能等其他作用,这些独立于降脂作用的其他作用统称为他汀类药物的多效性。他汀类药物多效性的发现进一步增加了其在心血管疾病防治中的临床应用价值。本文就几种常见心血管疾病在他汀类药物多效性中的获益做一简单介绍。 展开更多
关键词 心血管疾病 他汀类药物 多效性 获益
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我是雕刻家
5
作者 刁泓实 《新作文（小学低年级版）》 2024年第4期42-43,共2页
在一个阳光明媚的星期天,森林里的小动物们决定举办一场盛大的联欢会。每个小动物都可以带一份礼物来分享。于是,整个森林都热闹起来,小动物们纷纷忙着准备自己的礼物。啄木鸟又开心又焦虑,因为他只会啄木头,其他什么都不会做。于是,啄... 在一个阳光明媚的星期天,森林里的小动物们决定举办一场盛大的联欢会。每个小动物都可以带一份礼物来分享。于是,整个森林都热闹起来,小动物们纷纷忙着准备自己的礼物。啄木鸟又开心又焦虑,因为他只会啄木头,其他什么都不会做。于是,啄木鸟决定去森林超市看看,买一些礼物。 展开更多
关键词 啄木鸟 礼物 雕刻家 森林 动物 分享
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会计信息系统下事业单位财务管理的运用探讨
6
作者 刁泓化 《中文科技期刊数据库（全文版）经济管理》 2024年第8期0157-0160,共4页
会计信息系统运用计算机网络技术,实现会计信息的全面处理,不仅为事业单位财务管理提供可靠依据,还能优化传统财务流程,实现降本增效的目标。目前,我国事业单位在实施会计信息化过程中还存在着许多问题,需要不断的改进。本文通过对会计... 会计信息系统运用计算机网络技术,实现会计信息的全面处理,不仅为事业单位财务管理提供可靠依据,还能优化传统财务流程,实现降本增效的目标。目前,我国事业单位在实施会计信息化过程中还存在着许多问题,需要不断的改进。本文通过对会计信息系统在事业单位财务管理中的运用进行了剖析,并从制度建设、人员素质等几个方面对其进行了探讨,以期使其更好地实现财务流程的优化,降低成本,提升效益。期望通过本文的研究,能够对我国事业单位的财务管理起到一定的借鉴作用。 展开更多
关键词 会计信息系统 事业单位 财务管理
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80小时登陆无人岛
7
作者 杨臻臻 周佳晶 +1 位作者 张晓涵 刁泓琳 《大学生》 2013年第8期36-37,共2页
模拟场景：我国南海海域发生一场突如其来的大地震，地震后海底板块提升，出现了一座无人岛。得知消息，有关部门立即对其进行勘察，发现海岛附近蕴藏大量石油资源。政府决定通过商业竞标，挑选可靠的团队对无人岛资源进行开发利用。所... 模拟场景：我国南海海域发生一场突如其来的大地震，地震后海底板块提升，出现了一座无人岛。得知消息，有关部门立即对其进行勘察，发现海岛附近蕴藏大量石油资源。政府决定通过商业竞标，挑选可靠的团队对无人岛资源进行开发利用。所有竞标公司必须在80个小时内设计出可行方案和模型。 展开更多
关键词 无人岛 小时 石油资源 南海海域 开发利用 可行方案 大地震 底板块
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清华MOOC诞生记——开放式教学冲击传统全球化竞争呼唤教育主权
8
作者 刁泓琳 杨臻臻 《大学生》 2014年第1期16-19,共4页
“我今天主要讲两个部分．前半部分我会讲中国建筑的基本特征，后半部分我要介绍一下中国建筑的一些思想。”清华大学建筑系老师王贵祥站在蓝色的印有“中国建筑”的幕布前，双手扶着讲台，和平常一样开始讲课。然而．没有了往日众多学... “我今天主要讲两个部分．前半部分我会讲中国建筑的基本特征，后半部分我要介绍一下中国建筑的一些思想。”清华大学建筑系老师王贵祥站在蓝色的印有“中国建筑”的幕布前，双手扶着讲台，和平常一样开始讲课。然而．没有了往日众多学生而对而的交流，所有听众“隐形”在不同国家。 展开更多
关键词 清华大学 全球化竞争 开放式教学 主权 教育 传统 中国建筑 建筑系
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波尔山羊传染性脓疱诊治
9
作者 冯波 周贤光 +1 位作者 王小强 刁泓丹 《四川畜牧兽医》 2007年第11期59-59,共1页
羊传染性脓疱（俗称羊口疮）是由羊口疮病毒引起的一种急性传染病。该病以唇、鼻、眼睑、乳房、四肢皮肤及口腔黏膜发生丘疹、脓疱和痂皮为特征。
关键词 羊传染性脓疱 诊治 波尔 急性传染病 口腔黏膜 羊口疮 病毒 俗称
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