目的:分析膳食纤维摄入对心血管疾病风险因素影响的证据。方法:通过计算机检索在Web of Science、PubMed、EMBASE、CNKI数据库1950—2019年8月公开发表的有关膳食纤维和碳水化合物摄入量与心血管疾病发病风险的英文和中文文献。严格按...目的:分析膳食纤维摄入对心血管疾病风险因素影响的证据。方法:通过计算机检索在Web of Science、PubMed、EMBASE、CNKI数据库1950—2019年8月公开发表的有关膳食纤维和碳水化合物摄入量与心血管疾病发病风险的英文和中文文献。严格按照纳入与排除标准筛选文献,提取资料并评价质量,采用Rev Man 5.30进行Meta分析。结果:心血管疾病风险因素得到了改善,LDL的SMD值为-1.16 mmol/L,95%CI(-2.89,0.46);HDL的SMD值为0.08 mmol/L,95%CI(-0.29,0.46);收缩压(SBP)的SMD值为-0.028 mmHg,95%CI(-1.20,0.63);舒张压(DBP)的SMD值为-0.35 mmHg,95%CI(-0.96,0.25);肿瘤坏死因子-ɑ(TNF-ɑ)的SMD值为-0.36 pg/mL,95%CI(-2.50,-1.77);白细胞介素-6(IL-6)的SMD值为-1.26 pg/mL,95%CI(-4.96,-2.45)。结论:高膳食纤维可通过降低心血管病患者高风险因子水平辅助治疗心血管疾病。展开更多