修饰SOD-CTS复合酶的制备及其性质研究 被引量：15

1

作者 袁勤生 谢卫华 +1 位作者 姚菊芳 冯启浩 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 1989年第8期351-355,共5页

报道了SOD-CTS复合酶的化学修饰。药用淀粉用高碘酸钠氧化后,与复合酶共价结合制得了修饰酶。与天然酶相比,修饰酶对温度、酸、碱有较强的抗性,且具有较强的抗蛋白酶水解能力,

关键词 歧化酶 过氧化氢酶 制备 性质 SOD

下载PDF 职称材料

大麦叶汁粉的制备及其成分的初步分析 被引量：12

2

作者 冯启浩 沐清溶 袁勤生 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1996年第5期18-20,共3页

取生长旺盛期的大麦叶经粉碎、榨汁、中和干燥后成大麦叶汁干粉，并对其中组分的初步研究表明它含有丰富的蛋白质、糖类、过氧化氢酶、胡萝卜素和微量元素等。动物喂饲实验也初步揭示饮用麦叶汁的小鼠具有提高活动能力、减少体重和对缺... 取生长旺盛期的大麦叶经粉碎、榨汁、中和干燥后成大麦叶汁干粉，并对其中组分的初步研究表明它含有丰富的蛋白质、糖类、过氧化氢酶、胡萝卜素和微量元素等。动物喂饲实验也初步揭示饮用麦叶汁的小鼠具有提高活动能力、减少体重和对缺氧的耐受力。 展开更多

关键词 大麦叶汁粉 食品 新资源 食品原料 成分

下载PDF 职称材料

乳汁中超氧化物歧化酶的测定及其相关问题的研究 被引量：10

3

作者 冯启浩 俞进和 袁勤生 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1994年第1期15-18,共4页

本文采用连苯二酚自氧化方法对人和某些动物的乳汁中所含有的超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活力进行了检测。发现人乳平均每毫升为７．１单位（Ｕ），动物乳在３．２－６９．６Ｕ／ｍｌ。乳汁中ＳＯＤ活力是猪乳＞狗乳＞人乳＞牛乳。另外，... 本文采用连苯二酚自氧化方法对人和某些动物的乳汁中所含有的超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活力进行了检测。发现人乳平均每毫升为７．１单位（Ｕ），动物乳在３．２－６９．６Ｕ／ｍｌ。乳汁中ＳＯＤ活力是猪乳＞狗乳＞人乳＞牛乳。另外，向未经任何处理的牛原乳汁中添加牛红细胞ＳＯＤ，则可发现外源加入的ＳＯＤ酶将失去原有活力，并初步证明使外源ＳＯＤ失活的因子为乳汁中大分子组分。 展开更多

关键词 乳汁 超氧化物 歧化酶 测定

下载PDF 职称材料

带新型抗风拉索高层隔震结构抗风与隔震性能研究 被引量：10

4

作者 周云 冯启浩 卢德辉 《建筑结构》 CSCD 北大核心 2016年第11期77-84,共8页

提出一种由灰铸铁与钢丝绳组成的新型串联型抗风拉索用于高层隔震结构,实现风荷载作用下协同铅芯橡胶支座抗风,减少铅芯橡胶支座数量;多遇地震作用下抗风拉索退出工作,减小隔震层的等效水平刚度,以解决隔震层同时协调抗风性能与隔震性... 提出一种由灰铸铁与钢丝绳组成的新型串联型抗风拉索用于高层隔震结构,实现风荷载作用下协同铅芯橡胶支座抗风,减少铅芯橡胶支座数量;多遇地震作用下抗风拉索退出工作,减小隔震层的等效水平刚度,以解决隔震层同时协调抗风性能与隔震性能的问题。利用有限元分析软件ETABS对设置了抗风拉索的高层隔震结构进行风荷载作用与地震作用的时程分析。分析结果表明:风荷载作用时抗风拉索拉力远小于其极限拉力设计值,抵抗水平风荷载具有足够的安全储备;多遇地震作用下拉索拉力超出其极限拉力,拉索破坏退出工作;多遇地震作用下,抗风拉索的灰铸铁达到极限拉力而破坏,钢丝绳远没达到其极限拉力,震后返修只需要更换铸铁件即可,体现了经济性;多遇地震作用下全部拉索几乎同步进入极限拉伸状态,同步退出工作;拉索退出工作后,隔震性能指标达到设计目标,整体隔震效果得到提高。 展开更多

关键词 高层隔震结构 抗风拉索 抗风性能 隔震性能

原文传递

大麦嫩叶汁粉的研究新进展 被引量：7

5

作者 冯启浩 金新根 《中国食品添加剂》 CAS 1996年第4期30-32,共3页

大麦嫩叶汁粉的研究新进展冯启浩，金新根（华东理工大学生物工程学院上海，２００２３７）随着生命科学的发展，人类对饮食的概念也由“饮食与生存”转变到“饮食与健康”。并且把研究和开发各种功能食品列入了很多国家的食品工业发展... 大麦嫩叶汁粉的研究新进展冯启浩，金新根（华东理工大学生物工程学院上海，２００２３７）随着生命科学的发展，人类对饮食的概念也由“饮食与生存”转变到“饮食与健康”。并且把研究和开发各种功能食品列入了很多国家的食品工业发展方向之一。按国内外的开发现状，可供... 展开更多

关键词 功能食品 资源开发 麦绿粉 大麦 成分 生理功能

下载PDF 职称材料

牛马血超氧化物歧化酶的制备新工艺 被引量：7

6

作者 袁勤生 陈浩 +5 位作者 姚菊芳 李小妹 冯启浩 谢卫华 布和 孙炜 《生化药物杂志》 CSCD 1991年第2期20-22,共3页

我国动物血资源十分丰富,我们利用内蒙废弃的大量牛马血,制备了有广泛应用前途的超氧化物歧化酶。新工艺由于采用热变性、超滤等新技术,不仅大大简化了工艺过程,而且改善了劳动防护条件,产品质量和收率都比老工艺有较大提高。药品与仪... 我国动物血资源十分丰富,我们利用内蒙废弃的大量牛马血,制备了有广泛应用前途的超氧化物歧化酶。新工艺由于采用热变性、超滤等新技术,不仅大大简化了工艺过程,而且改善了劳动防护条件,产品质量和收率都比老工艺有较大提高。药品与仪器柠檬酸三钠:分析纯,江苏花桥化工四厂;工业丙酮,上海溶剂厂;连苯三酚:分析纯,贵州遵义化工厂。752型紫外分光光度计,上海第三分析仪器厂。 展开更多

关键词 SOD 牛 马 血 制备工艺

下载PDF 职称材料

猪血中唾液酸的分离纯化工艺 被引量：5

7

作者 冯万祥 洪麟 +1 位作者 冯启浩 胡秀丽 《医药工业》 CAS 1987年第8期342-343,共2页

猪血浆于80℃经酸水解后,用阳离子及阴离子交换树脂分离纯化、减压浓缩和冷冻干燥所得唾液酸成品,经薄层层析、紫外、红外光谱及质谱等确证,含量达88.8％。

关键词 猪血 唾液酸 N-乙酰神经氨酸

下载PDF 职称材料

天然乳和食品工业 被引量：6

8

作者 冯启浩 张唯 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1996年第3期25-28,共4页

简述对人、牛乳的组成和功能方面的研究进展，提出了它与新型食品的开发，特别是它与新型食品添加剂、功能食品之间相互促进关系；进一步提示了乳汁（品）已不仅仅是营养源，同时也是数量众多且具有众多生理活性的寡糖和多肽的供应源；... 简述对人、牛乳的组成和功能方面的研究进展，提出了它与新型食品的开发，特别是它与新型食品添加剂、功能食品之间相互促进关系；进一步提示了乳汁（品）已不仅仅是营养源，同时也是数量众多且具有众多生理活性的寡糖和多肽的供应源；也展望了继对天然乳深入研究伴随而来新型食品添加剂的开发应用前景。 展开更多

关键词 乳 食品工业 食品添加剂

下载PDF 职称材料

隔震支座拉压刚度比对高层隔震结构抗倾覆性能影响研究 被引量：6

9

作者 冯启浩 周云 卢德辉 《工程抗震与加固改造》 北大核心 2016年第1期52-59,共8页

本文针对某实际高层隔震结构,对比分析了考虑重力荷载与地震非线性组合与传统线性组合情况下,5种不同拉压刚度比对罕遇地震作用下支座最大拉应力、最大压应力和最大位移的影响,同时在考虑非线性组合的前提下,对比了不同结构高度下,不同... 本文针对某实际高层隔震结构,对比分析了考虑重力荷载与地震非线性组合与传统线性组合情况下,5种不同拉压刚度比对罕遇地震作用下支座最大拉应力、最大压应力和最大位移的影响,同时在考虑非线性组合的前提下,对比了不同结构高度下,不同支座拉压刚度比对三个抗倾覆性能指标的影响。分析结果表明:1相对于线性组合的分析方法,非线性组合下,支座拉压刚度比的变化对于三个抗倾覆性能指标影响不显著;2结构高度增加,拉压刚度比的变化对隔震层中受拉最不利位置支座的拉应力计算结果差异性影响降低;3非线性组合下,随着拉压刚度比的增加,受拉最不利支座的拉应力也相应增加,基于工程设计安全富余的考虑,建议在非线性组合时隔震支座拉压刚度比采用1/5进行设计。 展开更多

关键词 重力荷载与地震作用非线性组合 高层隔震 隔震支座拉压刚度比 抗倾覆性能

下载PDF 职称材料

牛乳及其中的超氧化物歧化酶 被引量：5

10

作者 冯启浩 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1993年第2期68-73,共6页

本文简述了超氧化物歧化酶(SOD)的发现、在生物界分布及目前的开发利用情况。同时对牛乳中所含SOD的类型和含量、测定方法、提取和纯化及其特性进行了简要地介绍。并就生产强化SOD的牛乳及其乳制品的意义和可行性进行了探讨。

关键词 牛乳 超氧化物 歧化酶

下载PDF 职称材料

奶品中超氧化物歧化酶的检测 被引量：4

11

作者 冯启浩 金新根 +1 位作者 俞进扣 袁勤生 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1994年第6期56-59,共4页

采用焦性没食子酸自氧化方法对人和某些家畜的乳汁中所含有的超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活力进行了检测。发现人乳平均７．１Ｕ（单位）／ｍｌ，动物乳在３．２～６９．６Ｕ／ｍｌ。所含ＳＯＤ的活力是：猪乳＞狗乳＞人乳＞牛乳。

关键词 乳汁 超氧化物 歧化酶 检测

下载PDF 职称材料

牛、马血超氧化物歧化酶的制备新工艺 被引量：4

12

作者 袁勤生 陈浩 +5 位作者 姚菊芳 李小妹 冯启浩 谢卫华 布和 孙炜 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1991年第11期672-674,共3页

本文主要介绍利用牛、马血制备超氧化物歧化酶(SOD)的新工艺,并比较了它们某些理化性质。

关键词 牛血 马血 SOD 制备

下载PDF 职称材料

一种新的风味和营养兼备的食品配料——柴鱼制品 被引量：4

13

作者 冯启浩 但乐平 《中国食品添加剂》 CAS 2002年第2期74-77,88,共5页

本文就以海产鲣鱼（Katsuwonus pelamis）为原料的柴鱼产品的发展历史、生产工艺、组分分析以及在食品工业及餐饮业中的应用等作一扼要的介绍,阐明了柴鱼产品既有丰富营养而可作为鱼类型菜肴或休闲食品,又是具有食用价值的现代概念型食... 本文就以海产鲣鱼（Katsuwonus pelamis）为原料的柴鱼产品的发展历史、生产工艺、组分分析以及在食品工业及餐饮业中的应用等作一扼要的介绍,阐明了柴鱼产品既有丰富营养而可作为鱼类型菜肴或休闲食品,又是具有食用价值的现代概念型食品风味添加剂。为此,作者还就其未来的发展趋势作了一定分析和展示。 展开更多

关键词 柴鱼制品 食品风味添加剂 生产工艺 原料 鲣鱼 营养

下载PDF 职称材料

高层建筑隔震分析中作用效应组合方式探讨 被引量：3

14

作者 卢德辉 张超 +1 位作者 周云 冯启浩 《建筑结构》 CSCD 北大核心 2016年第1期13-18,共6页

通过理论公式推导,对不同隔震支座拉压刚度比下,采用线性组合法(LCM)和非线性组合法(NLCM)对隔震层受拉程度的影响进行了研究,并结合某高层建筑隔震实例,分析了采用线性组合法计算上部结构效应的误差。研究结果表明:相对于非线性组合法... 通过理论公式推导,对不同隔震支座拉压刚度比下,采用线性组合法(LCM)和非线性组合法(NLCM)对隔震层受拉程度的影响进行了研究,并结合某高层建筑隔震实例,分析了采用线性组合法计算上部结构效应的误差。研究结果表明:相对于非线性组合法,由线性组合法计算得出的隔震层受拉区长度偏小,且偏差程度随着隔震支座拉压刚度比的减小而增大,即偏于不安全;当采用线性组合法时,部分楼层减震系数、隔震支座最大位移、最大拉应力、最大剪力以及部分隔震支座最大压力和压应力均偏小,即线性组合法计算结果偏于不安全;高层隔震计算中应考虑支座拉压刚度不等性,即应按实际荷载工况顺序依次加载(NLCM),且要考虑上部结构的重力二阶效应。 展开更多

关键词 高层隔震 效应组合 隔震分析 拉应力 线性组合

原文传递

茶汁的制造方法 被引量：3

15

作者 冯启浩 《食品工业》 北大核心 1990年第3期24-26,共3页

茶,又称茗,为我国著名特产之一。就制作过程中是否经发酵可把茶叶分为未经发酵的(如绿茶)、半发酵的(如乌龙茶)和发酵的茶(如红茶)三个大类。

关键词 茶汁 制造法 饮料

原文传递

超氧化物歧化酶(SOD)与牛奶 被引量：2

16

作者 冯启浩 《食品工业》 北大核心 1992年第4期35-39,共5页

本文仅就超氧化物歧化酶的一般概念结合牛乳中所含有该酶的情况作简明介绍,为该酶可能作为保健食品添加剂作一些说明和探讨。 1 超氧化物歧化酶的发现及现状 1.1超氧化物歧化酶的发现 超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,简称SOD,酶... 本文仅就超氧化物歧化酶的一般概念结合牛乳中所含有该酶的情况作简明介绍,为该酶可能作为保健食品添加剂作一些说明和探讨。 1 超氧化物歧化酶的发现及现状 1.1超氧化物歧化酶的发现 超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,简称SOD,酶学分类:EC1.15.1.1),就蛋白存在而言早在50年代就发现血中有含铜的蛋白(Hemocuprein),至1968年。 展开更多

关键词 超氧物歧化酶 牛奶

原文传递

化妆品与天然物质 被引量：1

17

作者 冯启浩 张唯 《香料香精化妆品》 CAS 1996年第3期39-54,共16页

关键词 化妆品 天然物质 原料

下载PDF 职称材料

医院地下室有限空间内加建直线加速器机房施工技术 被引量：2

18

作者 冯启浩 《广东土木与建筑》 2022年第10期107-110,共4页

针对医院地下室有限空间内加建直线加速器机房施工技术进行研究,采用BIM技术优化机房新结构与原结构梁重叠处的钢筋布置,使钢筋开料加工、现场安装一次成型;在原结构梁底增设钢板带以加强原结构梁与新浇筑的重晶石混凝土板交界位防辐射... 针对医院地下室有限空间内加建直线加速器机房施工技术进行研究,采用BIM技术优化机房新结构与原结构梁重叠处的钢筋布置,使钢筋开料加工、现场安装一次成型;在原结构梁底增设钢板带以加强原结构梁与新浇筑的重晶石混凝土板交界位防辐射功能;采用木模板+麻袋+玻纤网组成复合保温模板,通过玻纤网层隔离避免表面细微裂缝,增强混凝土表面抗裂性能;采用重晶石混凝土并铺设铅板达到增加防辐射功能的效果,形成了相应的施工新技术。 展开更多

关键词 医院地下室 有限空间 加建直线加速器机房 复合保温模板 玻纤网层隔离 重晶石混凝土

下载PDF 职称材料

浅谈高支模施工中的存在问题及其解决措施 被引量：3

19

作者 刘锦和 冯启浩 霍庆华 《广东土木与建筑》 2008年第4期35-36,共2页

针对目前高支模安装拆除施工中的主要存在问题,如材料及其安装拆除方案的计算、高支模坍塌的安全隐患等,提出几点高支模施工安全管理的措施及建议。

关键词 高支模体系 材料 刚度 稳定性 坍塌

下载PDF 职称材料

柴鱼制品及其应用 被引量：1

20

作者 冯启浩 林富东 《食品工业》 北大核心 2005年第1期38-40,共3页

介绍了具有浓郁和风特色的海产鲣鱼(Katsuwonuspelamis)、鲭鱼(Pneumatophorusjaponicus)和鲔鱼(Euthynnusyaito)等制作成柴鱼(Firewoodfish)及其制品类的加工工艺,以及它们在调味品和食品工业中应用和开发现状等。作者还就柴鱼制品的... 介绍了具有浓郁和风特色的海产鲣鱼(Katsuwonuspelamis)、鲭鱼(Pneumatophorusjaponicus)和鲔鱼(Euthynnusyaito)等制作成柴鱼(Firewoodfish)及其制品类的加工工艺,以及它们在调味品和食品工业中应用和开发现状等。作者还就柴鱼制品的发生和发展历程,并在综合利用原材料和未来的发展趋势作了阐述。 展开更多

关键词 柴鱼 发展趋势 鲣鱼 鲭鱼 鲔鱼

原文传递