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竹燕窝提取物的抑菌活性研究
1
作者
冯鹏
俞
骏
晨
+5 位作者
王易鑫
贾玮
苏洋
汪瀚宇
廖菲
农向
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第1期80-85,共6页
试验以竹燕窝(海绵胶煤炱菌)为材料开发新型饲料添加剂。采用正交试验确定竹燕窝提取物的最佳提取工艺条件。采用牛津杯法探讨竹燕窝乙醇提取物对3种革兰氏阳性菌[粪肠球菌(Enterococcus faecalis)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aure...
试验以竹燕窝(海绵胶煤炱菌)为材料开发新型饲料添加剂。采用正交试验确定竹燕窝提取物的最佳提取工艺条件。采用牛津杯法探讨竹燕窝乙醇提取物对3种革兰氏阳性菌[粪肠球菌(Enterococcus faecalis)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)]和3种革兰氏阴性菌[鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium)、鸡沙门氏菌(Salmonella pullorum)、大肠杆菌(Escherichia coli)]的抑菌效果。结果表明,竹燕窝抑菌提取物的最优提取工艺为乙醇浓度85%、液料比5 mL/g、提取时间180 min、提取温度50℃。竹燕窝乙醇提取物对革兰氏阳性菌的抑菌效果优于革兰氏阴性菌。研究表明,试验明确了竹燕窝在抑菌方面的潜在应用价值,可为抑菌产品的开发提供参考。
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关键词
竹燕窝
革兰氏阳性菌
革兰氏阴性菌
抑菌活性
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职称材料
题名
竹燕窝提取物的抑菌活性研究
1
作者
冯鹏
俞
骏
晨
王易鑫
贾玮
苏洋
汪瀚宇
廖菲
农向
机构
乐山师范学院生命科学学院
竹类病虫防控与资源开发四川省重点实验室
东北农业大学动物科学技术学院
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第1期80-85,共6页
基金
乐山师范学院校级高层次人才启动项目(项目编号:RC2021013)
乐山师范学院校级科研培育项目重点项目(项目编号:KYPY2024-0005)
+3 种基金
乐山师范学院校级科研培育项目(项目编号:2022SSDJS009)
2022年乐山师范学院创新创业学院资助项目(项目编号:SC-DGZZ202211)
乐山市科技局重点项目(项目编号:22ZDYJ0090)
2022年大学生创新创业训练计划项目(项目编号:S202210649156)。
文摘
试验以竹燕窝(海绵胶煤炱菌)为材料开发新型饲料添加剂。采用正交试验确定竹燕窝提取物的最佳提取工艺条件。采用牛津杯法探讨竹燕窝乙醇提取物对3种革兰氏阳性菌[粪肠球菌(Enterococcus faecalis)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)]和3种革兰氏阴性菌[鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium)、鸡沙门氏菌(Salmonella pullorum)、大肠杆菌(Escherichia coli)]的抑菌效果。结果表明,竹燕窝抑菌提取物的最优提取工艺为乙醇浓度85%、液料比5 mL/g、提取时间180 min、提取温度50℃。竹燕窝乙醇提取物对革兰氏阳性菌的抑菌效果优于革兰氏阴性菌。研究表明,试验明确了竹燕窝在抑菌方面的潜在应用价值,可为抑菌产品的开发提供参考。
关键词
竹燕窝
革兰氏阳性菌
革兰氏阴性菌
抑菌活性
Keywords
Scorias spongiosa
Gram-positive bacteria
Gram-negative bacteria
antibacterial activity
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
竹燕窝提取物的抑菌活性研究
冯鹏
俞
骏
晨
王易鑫
贾玮
苏洋
汪瀚宇
廖菲
农向
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024
0
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