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TFGT新型白酒计算机分析勾调系统在生产白酒中的作用 被引量：3
1
作者 贾宝瑞 安大卫 任艳光 《包装与食品机械》 CAS 2002年第3期35-39,共5页
本文介绍运用先进的分析、计算仪器与新型白酒的人工勾兑技术、感官品评相结合 ,由计算机部分代替人工 ,控制、降低酒中有害成分对消费者的伤害。在人工干预下实现计算机检测、分析、勾兑、新产品开发等目的 ,突破单一靠口感传授配方的... 本文介绍运用先进的分析、计算仪器与新型白酒的人工勾兑技术、感官品评相结合 ,由计算机部分代替人工 ,控制、降低酒中有害成分对消费者的伤害。在人工干预下实现计算机检测、分析、勾兑、新产品开发等目的 ,突破单一靠口感传授配方的传统观念。 展开更多
关键词 TFGT新型白酒计算机分析勾调系统 微量成分 降低毒害
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论TFGT“非汉字符号”—××新型白酒计算机分析辅助勾调系统 被引量：1
2
作者 贾宝瑞 安大伟 +1 位作者 任艳光 张建强 《酿酒》 CAS 北大核心 2002年第4期86-88,共3页
介绍运用先进的分析、计算仪器、新型白酒的人工勾兑技术与感官品评相结合 ,由计算机部分代替人工 ,控制、降低酒中有害成分对消费者的伤害。在人工干预下实现计算机检测、分析、勾兑、新产品开发等目的 。
关键词 新型白酒 计算机技术 微量成分 降低毒害 TFGT××-××计算机分析辅助 勾调系统
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浅谈计算机技术在改造白酒传统产业中的作用
3
作者 任艳光 《内蒙古统计》 2001年第B01期23-23,共1页
关键词 中国 白酒产业 计算机技术 应用
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