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微胶囊技术及其在食品中的应用 被引量:11
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作者 万亚芬 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期200-202,共3页
简述微胶囊技术在食品加工中的作用,分析喷雾干燥法、挤压法、共结晶法等不同加工工艺的优缺点及在食品中的应用。
关键词 微胶囊 食用香精 加工方法 应用
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对中国药典中硫柳汞含量测定方法的优化 被引量:6
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作者 田文莉 陈天泉 万亚芬 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期1990-1992,共3页
目的:通过对比实验研究是否可以通过优化操作步骤提高滴定法测定一般生物制品中硫柳汞含量的准确性、重复性、降低检测限,并确定控制点。方法:以中国药典2010年版三部附录VⅡB所载滴定方法为基础,细化或调整若干步骤具体操作。结果:优... 目的:通过对比实验研究是否可以通过优化操作步骤提高滴定法测定一般生物制品中硫柳汞含量的准确性、重复性、降低检测限,并确定控制点。方法:以中国药典2010年版三部附录VⅡB所载滴定方法为基础,细化或调整若干步骤具体操作。结果:优化控制点:①延长水浴消化时间至4 h;②滴定过程中双硫腙滴定液始终保持在约0℃、几乎完全避光、防空气的条件下,逐次取用,使用时长不得超过120 min;③加入滴定液后应充分振摇并适当延长时间;④实验中可根据样品中硫柳汞含量适当稀释双硫腙滴定液,最低至药典所载配比的2/10。结论:经优化,滴定法可达到回收率在90%~110%、RSD≤5%、检测限最低至0.6μg.mL-1。 展开更多
关键词 防腐剂 硫柳汞 滴定法 标准优化
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乙酰丙酮分光光度法检测亚单位流感疫苗中的甲醛含量 被引量:3
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作者 田文莉 杨江山 +3 位作者 万亚芬 祁骥 杨旭 李小强 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2012年第4期510-512,共3页
目的采用乙酰丙酮分光光度法检测亚单位流感疫苗中的甲醛含量。方法采用乙酰丙酮分光光度法检测亚单位流感疫苗中的甲醛含量,对测定波长、乙酰丙酮、乙酸、乙酸铵浓度、保温时间、降温时间进行优化,并对方法进行验证。结果在500μl样品... 目的采用乙酰丙酮分光光度法检测亚单位流感疫苗中的甲醛含量。方法采用乙酰丙酮分光光度法检测亚单位流感疫苗中的甲醛含量,对测定波长、乙酰丙酮、乙酸、乙酸铵浓度、保温时间、降温时间进行优化,并对方法进行验证。结果在500μl样品和4.5 ml乙酰丙酮溶液反应体系中,在0.125%乙酰丙酮、1.5%乙酸、25%乙酸铵条件下,40℃保温30 min,室温静置30 min后,在波长414 nm处测定甲醛含量,可获得最佳检测效果;在1~50μg/ml的浓度范围内标准曲线线性关系良好,回收率为101.9%,最低定量限为1μg/ml。结论应用乙酰丙酮分光光度法检测亚单位流感疫苗中的甲醛含量简便、快速、准确,灵敏度高,适用于实验室对甲醛含量的常规检测。 展开更多
关键词 甲醛 乙酰丙酮 流感疫苗
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亚单位流感疫苗中裂解剂壬苯醇醚-9含量HPLC检测方法的建立 被引量:1
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作者 田文莉 杨江山 +4 位作者 宋庆余 万亚芬 高燕燕 张艳 李小强 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2011年第12期1503-1506,共4页
目的建立亚单位流感疫苗中裂解剂壬苯醇醚-9含量的HPLC检测方法。方法采用4倍体积甲醇沉淀处理亚单位流感疫苗样品,HPLC色谱条件为:色谱柱:Thermo BioBasic-4 C4柱(4.6 mm×150 mm,5μm),流动相:甲醇∶水=80∶20(v/v),流速:... 目的建立亚单位流感疫苗中裂解剂壬苯醇醚-9含量的HPLC检测方法。方法采用4倍体积甲醇沉淀处理亚单位流感疫苗样品,HPLC色谱条件为:色谱柱:Thermo BioBasic-4 C4柱(4.6 mm×150 mm,5μm),流动相:甲醇∶水=80∶20(v/v),流速:1 ml/min,紫外检测器检测波长:275 nm,柱温:33℃,上样量:100μl。并对建立的HPLC法进行验证。结果建立的HPLC法检测壬苯醇醚-9标准品在5~2 500μg/ml浓度范围内线性关系良好;检测壬苯醇醚-9的专属性良好;检测壬苯醇醚-9在灭活流感全病毒提取液和亚单位流感疫苗中的回收率约为100%;检测各浓度壬苯醇醚-9标准品溶液和亚单位流感疫苗的日内和日间精密性均小于3%;检测限和定量限均为5μg/ml。结论建立的HPLC法简便、快速、准确,适用于实验室对亚单位流感疫苗中裂解剂含量的常规检测。 展开更多
关键词 流感疫苗 亚单位 壬苯醇醚-9 色谱法 高压液相
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亚单位流感疫苗中裂解剂壬苯醇醚-9含量两种检测方法的比较
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作者 田文莉 杨江山 +2 位作者 万亚芬 祁骥 杨旭 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2013年第1期120-121,共2页
目的比较高效液相色谱法(HPLC)和紫外分光光度法检测亚单位流感疫苗中裂解剂壬苯醇醚-9含量的效果。方法分别采用HPLC法和紫外分光度法检测亚单位流感疫苗中间体和成品中壬苯醇醚-9的含量,并取中间体进行SDS-PAGE分析。结果紫外分光光... 目的比较高效液相色谱法(HPLC)和紫外分光光度法检测亚单位流感疫苗中裂解剂壬苯醇醚-9含量的效果。方法分别采用HPLC法和紫外分光度法检测亚单位流感疫苗中间体和成品中壬苯醇醚-9的含量,并取中间体进行SDS-PAGE分析。结果紫外分光光度法测定亚单位流感疫苗成品和中间体的壬苯醇醚-9含量比HPLC法高10%以上,测定中间体3壬苯醇醚-9含量的结果差异更显著;SDS-PAGE分析显示中间体1、2、3的核蛋白(NP)含量差异显著,大多数存在于中间体3中。结论 HPLC法可代替紫外分光光度法检测亚单位流感疫苗中裂解剂壬苯醇醚-9的含量。 展开更多
关键词 亚单位流感疫苗 壬苯醇醚-9 高效液相色谱法 紫外分光光度法
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