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法国波尔多的葡萄与葡萄酒(一) 被引量:13
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作者 李记明 樊玺 梁冬梅 《中外葡萄与葡萄酒》 2001年第2期55-59,共5页
我国葡萄酒产业经过了几十年的发展,已进入调整结构、优化产品的稳定发展时期。面对加入WTO的严峻形势,我国葡萄酒行业又面临着新的考验。和世界先进国家相比,我国葡萄酒无论在葡萄品种区域化、酿酒法规、葡萄酒产地保护等方面均有... 我国葡萄酒产业经过了几十年的发展,已进入调整结构、优化产品的稳定发展时期。面对加入WTO的严峻形势,我国葡萄酒行业又面临着新的考验。和世界先进国家相比,我国葡萄酒无论在葡萄品种区域化、酿酒法规、葡萄酒产地保护等方面均有很大差距。为此,许多葡萄酒行业的有识志士呼吁,中国葡萄酒必须尽快全面与国际葡萄酒接轨,全面吸收和借鉴发达国家的先进经验。因此,本刊将从本期开始连载李记明等同志的文章《法国波尔多的葡萄与葡萄酒》,该文全面系统的介绍了法国波尔多地区的生态条件、葡萄品种与砧木、葡萄栽培技术,葡萄酒酿造,葡萄酒选择与饮用,葡萄酒质量管理体系,葡萄酒庄园与等级等内容,旨在为发展中的中国葡萄与葡萄酒行业提供有益的借鉴与参考。 展开更多
关键词 法国 波尔多 葡萄 葡萄酒产业
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发展中的中国葡萄与葡萄酒庄园 被引量:7
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作者 鲁会玲 《北方园艺》 CAS 北大核心 2005年第4期9-10,共2页
关键词 中国 葡萄酒产区 庄园 葡萄酒文化 波尔多 饮酒习惯 葡萄酒业 葡萄园 经销商 法国 世界 产值 范本
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平面解析几何的产生(二)——费马与解析几何 被引量:9
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作者 汪晓勤 柳笛 《中学数学教学参考(上半月高中)》 北大核心 2008年第1期122-123,共2页
对于有着“业余数学家之王”美誉的17世纪法国数学家费马(Pierre de Fermat,1601~1665),人们已经十分熟悉,关于他的生平,读者可以在任何数学通史著作和有关数学史网站上查阅到,故不赘述.费马在图卢斯大学毕业后,在波尔多师从... 对于有着“业余数学家之王”美誉的17世纪法国数学家费马(Pierre de Fermat,1601~1665),人们已经十分熟悉,关于他的生平,读者可以在任何数学通史著作和有关数学史网站上查阅到,故不赘述.费马在图卢斯大学毕业后,在波尔多师从韦达(F.Viete,1540--1603)的弟子们学了好几年数学, 展开更多
关键词 平面解析几何 费马 数学家 17世纪 大学毕业 数学史 波尔多
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酒庄酒——我国葡萄酒产业的新趋势 被引量:8
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作者 张磊 李景明 《食品安全导刊》 2009年第8期76-78,共3页
酒庄和酒庄酒的概念最早源自法国的波尔多.在波尔多究竟有多少个酒庄可能没人说得清楚,有人说有7000个左右.有人说算得上规模的大概有1000个左右.事实上波尔多年生产量6377万吨的葡萄酒来自12000多个大大小小的酒庄.平均每个酒庄... 酒庄和酒庄酒的概念最早源自法国的波尔多.在波尔多究竟有多少个酒庄可能没人说得清楚,有人说有7000个左右.有人说算得上规模的大概有1000个左右.事实上波尔多年生产量6377万吨的葡萄酒来自12000多个大大小小的酒庄.平均每个酒庄的年产量只有53吨。酒庄是传统的集葡萄栽培、葡萄酒酿造.葡萄酒灌装与销售于一体的场所。作为一个酒庄,首先要坐落在优良的葡萄产区.能为优质的葡萄酒提供原料(即在自己果园种植,或称之为栽培受控): 展开更多
关键词 葡萄酒产业 酒庄 葡萄栽培 波尔多 果园种植 年产量 生产量 灌装
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法国波尔多的葡萄与葡萄酒(九)——酒庄的分类与等级 被引量:7
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作者 李记明 司合芸 +1 位作者 梁冬梅 曲健 《中外葡萄与葡萄酒》 2002年第6期58-62,共5页
关键词 法国 波尔多 葡萄 葡萄酒 酒庄 分类 等级
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跨文化传播研究的新进展——武汉大学跨文化传播国际学术会议综述 被引量:3
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作者 袁艳 单波 《当代传播》 北大核心 2005年第2期16-18,共3页
由武汉大学新闻与传播学院、媒体发展研究中心和法国波尔多第三大学组织传播研究中心联合在武汉举办了跨文化传播国际学术会议,来自法国、英国、美国、加拿大、澳大利亚、日本等国的27位学者以及来自台湾、香港、大陆的80多位学者参加... 由武汉大学新闻与传播学院、媒体发展研究中心和法国波尔多第三大学组织传播研究中心联合在武汉举办了跨文化传播国际学术会议,来自法国、英国、美国、加拿大、澳大利亚、日本等国的27位学者以及来自台湾、香港、大陆的80多位学者参加了会议.这次研讨会是近几年来国内新闻传播界规模最大的一次国际学术会议. 展开更多
关键词 跨文化传播 武汉大学 传播研究 大学组织 国内新闻 媒体发展 国际学术会议 波尔多 规模 香港
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蒙特利尔市政府在发展中的作用和地下步行系统 被引量:6
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作者 Guy Bazinet 《地下空间》 CSCD 2004年第4期548-550,共3页
1 蒙特利尔市概况 蒙特利尔市位于魁北克省,交通非常便利,从美国的波士顿、纽约或是多伦多只要飞行1h多就可以到达.蒙特利尔市是个国际化都市,其生活成本很低,生活的质量却很高.城市的面积约3?800km2,有340万居民,人口为加拿大第二.蒙... 1 蒙特利尔市概况 蒙特利尔市位于魁北克省,交通非常便利,从美国的波士顿、纽约或是多伦多只要飞行1h多就可以到达.蒙特利尔市是个国际化都市,其生活成本很低,生活的质量却很高.城市的面积约3?800km2,有340万居民,人口为加拿大第二.蒙特利尔市是美洲唯一讲法语的城市.它地处纽约北部,同法国的和波尔多处于同一纬度.由于处在圣劳伦斯河这一战略性的要地,蒙特利尔历来就是欧洲和北美之间的交通要道. 展开更多
关键词 生活成本 便利 发展 交通 波尔多 北美 纽约 蒙特利尔市 步行系统 地下
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法国波尔多的葡萄与葡萄酒(七)——葡萄酒的原产地命名 被引量:5
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作者 李记明 温春光 司合芸 《中外葡萄与葡萄酒》 2002年第4期67-70,共4页
关键词 法国 波尔多 原产地命名 葡萄酒业 产量 生产条件 法规
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跟着桑巴去巴黎
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作者 张苗苗 《小学生导刊(中年级版)》 2024年第9期34-41,共8页
认识桑贝,是因为“小淘气尼古拉”系列图书。“小淘气尼古拉”系列图书是法国作家勒内·戈西尼的作品,桑贝为其画了插图。桑贝以独特的艺术风格和超人的表现力创造出了小尼古拉这个独特的漫画形象,让这个淘气的小男孩活灵活现地出... 认识桑贝,是因为“小淘气尼古拉”系列图书。“小淘气尼古拉”系列图书是法国作家勒内·戈西尼的作品,桑贝为其画了插图。桑贝以独特的艺术风格和超人的表现力创造出了小尼古拉这个独特的漫画形象,让这个淘气的小男孩活灵活现地出现在我们眼前。桑贝全名让-雅克·桑贝,出生在法国的波尔多,他一生大部分时间是在巴黎度过的。 展开更多
关键词 尼古拉 桑巴 波尔多 桑贝 插图 艺术风格 小男孩
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年度盛会VINTAGE BORDEAUX 2020年份品鉴会圆满落幕
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作者 林华 Vintage Bordeaux(图) 《中国食品》 2024年第1期46-47,共2页
VINTAGE BORDEAUX主席、波尔多列级庄代表Ronan Laborde世界最佳侍酒师Paolo Basso曾说,“波尔多就是一所葡萄酒大学,是创新和新趋势诞生的地方。”位于法国大西洋沿岸的波尔多,堪称葡萄酒世界的精品之作。得天独厚的地理风土、千百年... VINTAGE BORDEAUX主席、波尔多列级庄代表Ronan Laborde世界最佳侍酒师Paolo Basso曾说,“波尔多就是一所葡萄酒大学,是创新和新趋势诞生的地方。”位于法国大西洋沿岸的波尔多,堪称葡萄酒世界的精品之作。得天独厚的地理风土、千百年来的文化传承,造就了波尔多的屹立常青。2020年份被誉为2018-2020年波尔多“好年三重奏”之一,兼具张力与平衡。为了与中国市场分享波尔多2020年份的精品佳酿,时隔3年,波尔多酒庄庄主亲临现场,为中国市场呈现其2020年份的得意之作。 展开更多
关键词 波尔多 大西洋沿岸 得意之作 DEA 葡萄酒 文化传承 精品之作 三重奏
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一座被葡萄酒耽误的城市
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作者 叶克飞 《时代邮刊》 2024年第10期68-69,共2页
站在法国波尔多的“水镜”前,只见人头动。不管大人小孩,都赤着脚踏入水中嬉戏。阳光打在水面上,投射着天空的颜色,以至于目力所及之处,水面似乎与蓝天相接。“水镜”一侧是穿过波尔多的加隆河,另一侧的路易八世大道顺着加隆河的曲线画... 站在法国波尔多的“水镜”前,只见人头动。不管大人小孩,都赤着脚踏入水中嬉戏。阳光打在水面上,投射着天空的颜色,以至于目力所及之处,水面似乎与蓝天相接。“水镜”一侧是穿过波尔多的加隆河,另一侧的路易八世大道顺着加隆河的曲线画出美丽弧度,一排古朴建筑沿街而立,教堂尖塔散落其中。也正因这美丽弧度,加隆河岸的波尔多老城被称为“月之港”,并因历史建筑众多而被联合国教科文组织整体列入世界文化遗产。 展开更多
关键词 波尔多 世界文化遗产 目力所及 联合国教科文组织 弧度 葡萄酒
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金钟酒庄的“Ferme 1544”农场计划
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《中国葡萄酒》 2024年第1期32-35,共4页
金钟酒庄(Chateau Angelus)正在Dorgogne相邻的Saint-Loubes推出一项雄心勃勃的农业项目:“Ferme 1544”农场计划。其目标是在短时间内为分别位于圣埃美隆的“LeLogis de la Cadenne”和波尔多的“Le Gabriel”两家星级餐厅供应食材。
关键词 波尔多 金钟 酒庄
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波尔多:迷人的格拉夫葡萄园
13
《中国葡萄酒》 2024年第1期36-39,共4页
格拉夫大区不仅包括著名的佩萨克-雷奥良产区(Pessac-Leognan)及其子产区,还包括地区性法定产区格拉夫(Graves)。格拉夫深深地为其杰出的风土条件和富有特色的优质葡萄酒倍感自豪根据历史记载,处于波尔多门户地区的吉伦特省早在公元前3... 格拉夫大区不仅包括著名的佩萨克-雷奥良产区(Pessac-Leognan)及其子产区,还包括地区性法定产区格拉夫(Graves)。格拉夫深深地为其杰出的风土条件和富有特色的优质葡萄酒倍感自豪根据历史记载,处于波尔多门户地区的吉伦特省早在公元前3300年至公元前525年时就开始种植葡萄藤了。如花蜜般珍贵甜美的葡萄酒成为了波尔多的标志,并由此在世界范围内建立了“波尔多葡萄酒”的美誉。格拉夫的葡萄酒可以自豪地在其酒标上使用这一法定命名,其辽阔而美丽的葡萄园隶属于波尔多的管辖范围。 展开更多
关键词 波尔多 优质葡萄酒 格拉夫 风土条件 葡萄园 葡萄藤 管辖范围 富有特色
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现代有轨电车工程的景观要求 被引量:4
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作者 段俊萍 彭梅 《都市快轨交通》 北大核心 2013年第6期180-183,200,共5页
现代有轨电车系统以其舒适、环保、绿色且中等运量的特征日益赢得世界各国的关注。通过对法国波尔多有轨电车工程景观案例的分析研究,提出在国内新建有轨电车工程中景观设计对各专业的要求,同时提出景观设计的技术路线,以供现代有轨电... 现代有轨电车系统以其舒适、环保、绿色且中等运量的特征日益赢得世界各国的关注。通过对法国波尔多有轨电车工程景观案例的分析研究,提出在国内新建有轨电车工程中景观设计对各专业的要求,同时提出景观设计的技术路线,以供现代有轨电车工程的景观设计参考。 展开更多
关键词 现代有轨电车 景观 技术路线 波尔多
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2023年波尔多期酒
15
《中国葡萄酒》 2024年第1期44-47,共4页
波尔多2023年期酒总结我们可以容易地区分2023年来自左岸和右岸的年份葡萄酒。在2022年,因为葡萄果实的整体成熟度较--致,这种区别有时不太明显,无论产地的风土如何,无论是-等酒还是二等酒,几乎所有的葡萄酒都极其出彩。2023年的葡萄酒... 波尔多2023年期酒总结我们可以容易地区分2023年来自左岸和右岸的年份葡萄酒。在2022年,因为葡萄果实的整体成熟度较--致,这种区别有时不太明显,无论产地的风土如何,无论是-等酒还是二等酒,几乎所有的葡萄酒都极其出彩。2023年的葡萄酒虽然令人印象深刻,但产区和酒庄之间的区别越来越小。就我们自己而言,我们更偏爱回归了独特的风格、以风土和酒庄本身的特色为特点的葡萄酒。2023年的白葡萄酒绝对不容错过,无论是千白还是甜白葡萄酒都非常美味。 展开更多
关键词 波尔多 甜白葡萄酒 酒庄 葡萄果实 风土 成熟度
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波尔多各大酒庄庄主对2023年份葡萄酒的评价
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《中国葡萄酒》 2024年第1期50-56,共7页
波美侯康赛隆酒庄(Chateau La Conseillante)联合庄主ValmyNicolas的评价从发展过程和最终的结果来看,2023年的年份葡萄酒让我们无比惊喜,其酿造过程是一个前所未有的故事,以一款非凡的年份葡萄酒的诞生圆满结束。2023年,康赛隆酒庄(Cha... 波美侯康赛隆酒庄(Chateau La Conseillante)联合庄主ValmyNicolas的评价从发展过程和最终的结果来看,2023年的年份葡萄酒让我们无比惊喜,其酿造过程是一个前所未有的故事,以一款非凡的年份葡萄酒的诞生圆满结束。2023年,康赛隆酒庄(ChateauLa Conseillante)的团队倾注了全部的精力和热情,酿造了这款精致的葡萄酒。“Nicolas”家族在波美侯长达150多年的葡萄酒酿造历史又增添了新的宏伟篇章。 展开更多
关键词 葡萄酒酿造 酿造过程 波尔多 酒庄 波美 赛隆 年份 CHAT
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2023年波尔多右岸期酒
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《中国葡萄酒》 2024年第1期58-61,共4页
Chateau Croix de Labrie克罗斯酒庄···圣埃美隆(Saint-Emilion)克罗斯酒庄的葡萄园如小花园般美丽,其2023年的葡萄酒非常成功,我们可以从中感受到酒庄的用心。庄主Axelle和她的丈夫Pierre的共同愿望是酿造口感浓郁、余... Chateau Croix de Labrie克罗斯酒庄···圣埃美隆(Saint-Emilion)克罗斯酒庄的葡萄园如小花园般美丽,其2023年的葡萄酒非常成功,我们可以从中感受到酒庄的用心。庄主Axelle和她的丈夫Pierre的共同愿望是酿造口感浓郁、余味悠长的杰出葡萄酒。 展开更多
关键词 波尔多 酒庄 葡萄酒 克罗斯 葡萄园
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2023波尔多变革之年
18
《中国葡萄酒》 2024年第1期10-11,8,共3页
“2023年份堪称一个绝佳选择,因为价格大幅下降,在一些享有盛誉的法定产区和世界知名的酒庄中,价格下降了30%甚至40%”2023年份波尔多新酒现身于一个艰难的背景下,全球经济态势给我们的憧憬和对未来的期冀带来诸多不确定性。为获取慰籍... “2023年份堪称一个绝佳选择,因为价格大幅下降,在一些享有盛誉的法定产区和世界知名的酒庄中,价格下降了30%甚至40%”2023年份波尔多新酒现身于一个艰难的背景下,全球经济态势给我们的憧憬和对未来的期冀带来诸多不确定性。为获取慰籍,我们需要某些象征,葡萄酒即为其中之一。广义而言,它是我们社会中令人松弛的价值存在。人类约已饮用葡萄酒6000年,它一直陪伴在我们身边,伴随时光流转,它成为我们文化的重要构成部分。 展开更多
关键词 波尔多 时光流转 不确定性 葡萄酒 经济态势 大幅下降
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葡萄酒城之歌
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作者 綦国瑞 《走向世界》 2024年第18期42-51,共10页
世间,一座山可以成就一座城,一条河也可以成就一座城,甚至,一座藏书楼也可成就一座城。朋友,你想得到吗?一种酒也是可以成就一座城的,茅台成就了怀仁,葡萄酒成就了波尔多。你可知道,我的家乡烟台也是被葡萄酒成就的?她是亚洲唯一的“国... 世间,一座山可以成就一座城,一条河也可以成就一座城,甚至,一座藏书楼也可成就一座城。朋友,你想得到吗?一种酒也是可以成就一座城的,茅台成就了怀仁,葡萄酒成就了波尔多。你可知道,我的家乡烟台也是被葡萄酒成就的?她是亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”。她因葡萄酒而美丽、而富饶、而醉人、而闻名遐迩。让我为她献上一首歌。 展开更多
关键词 波尔多 藏书楼 葡萄酒 成就
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法国酒类地理标志保护的制度红利
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作者 黄磊 《检察风云》 2024年第13期50-51,共2页
悠久的历史“地理标志”一词源于19世纪未的法国,至今已有100多年的历史。100多年前,根瘤蚜侵袭整个法国,导致该国葡萄酒大幅减产,波尔多葡萄酒市场上勾兑、假冒年份的现象层出不穷,严重影响正规葡萄酒庄的声誉。为了打击劣质葡萄酒,维... 悠久的历史“地理标志”一词源于19世纪未的法国,至今已有100多年的历史。100多年前,根瘤蚜侵袭整个法国,导致该国葡萄酒大幅减产,波尔多葡萄酒市场上勾兑、假冒年份的现象层出不穷,严重影响正规葡萄酒庄的声誉。为了打击劣质葡萄酒,维护优质葡萄酒价格,法国政府致力于构建法律框架来保证葡萄酒的原产地和质量,推出了最早的“原产地名称保护制度”。 展开更多
关键词 制度红利 优质葡萄酒 原产地名称 地理标志 波尔多 根瘤蚜 葡萄酒庄 法律框架
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