略述氨基酸与水稻病害虫之关系被引量：2

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摘要 1.水稻与人类生活水稻是全世界最重要的两大粮食作物之一,全人类半数以上人口以稻米为主粮,其栽培面积和总产量仅次于小麦。据报道,稻米直接食用的为93％,比小麦直接食用的75％多118％,每公顷水稻可养活5.63人,比小麦每公顷养活3.67人多1.96人;稻米易消化吸收的能量为96.3％,为6种禾谷类籽粒中之冠。

作者谭荫初

机构地区湖南省农业科学院

出处《氨基酸杂志》 1993年第2期24-25,共2页

关键词水稻氨基酸病害虫害

分类号 S511.101 [农业科学—作物学]

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