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酒吧经营渐成气候

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摘要酒吧来源泉于英文单词BAR，顾名思义就是喝酒的地方，酒吧起源于美国，后风行于整个美洲、欧洲以至亚洲。

作者蒋亮

出处《餐饮世界》 2003年第9期56-57,共2页 World Cuisine

关键词酒吧中国经营环境经营管理消费群体市场需求

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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餐饮世界

2003年第9期

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