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用畜骨加工有用产品
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摘要
畜骨,无论是剔除生肉的鲜骨,还是剔除熟肉的半脱脂骨,都可以加工出许多有用的产品。一、加工骨粉骨粉可作为畜禽饲料和农业肥料。骨粉的加工方法有两种: 1.粗制骨粉:先将畜骨压成小块置于锅内煮沸5～8小时,以除去骨上的脂肪;
作者
吴春山
出处
《中国物资再生》
1992年第10期9-10,共2页
关键词
畜骨
骨粉
骨胶
骨油
骨炭
骨糊
分类号
TS251.94 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国物资再生
1992年 第10期
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