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一种类似准[5]轮烷的β-胡萝卜素-β-环糊精包合物的制备与表征 被引量:1

Preparation and Characterization of Inclusion Compound of β-Carotene with β-Cyclodextrin as [5]-Pseudorotaxanes
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摘要 用饱和溶液法在1∶1的乙醇—水体系中制备了β 胡萝卜素(β C)-β 环糊精(β CD)的准[5]轮烷超分子包合物.紫外可见光度法和元素分析均证明了4轮体的存在.FTIR、X 射线粉末衍射和1HNMR技术为轮烷超分子化合物的形成提供了有力的佐证. A new pseudorotaxanes formed in 1∶1 alcohol-water solution,by self-assembly of a wire-type molecule β -carotene and four cyclodextrin molecules was reported.Elemental analysis methods proved the existence of -pseudorotaxanes. Meanwhile, characterizations of the pseudorotaxanes were studied by UV-VIS, FTIR. X-ray diffractometry and ^(1)HNMR.
出处 《化学研究》 CAS 2004年第1期5-8,共4页 Chemical Research
关键词 轮烷 Β-胡萝卜素 Β-环糊精 超分子包合物 结构 紫外可见光度法 元素分析 -pseudorotaxanes supramolecular β -carotene β -cyclodextrin inclusion compound
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参考文献4

二级参考文献9

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共引文献31

同被引文献7

引证文献1

二级引证文献9

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