山东省设施栽培厚皮甜瓜品质问题及其提高措施的研究

Experiments of Methods to Promote the Quality in Protected Cultivation in Shandong Province

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摘要笔者根据多年从事厚皮甜瓜育种及栽培技术研究结果,提出了厚皮甜瓜品质包括商品品质、食用风味品质和营养品质的涵义;较全面地分析了山东省设施厚皮甜瓜生产和销售中存在的生瓜、味淡、畸形果、裂果、小瓜等品质问题;提出了包括选择适宜品种、合理安排栽培季节、加强栽培管理、适期采收等提高产品质量的措施,可供生产者参考。

作者焦自高王崇启董玉梅王连建

机构地区山东省农业科学院蔬菜研究所泰安市农业局蔬菜站

出处《中国西瓜甜瓜》 2004年第2期3-5,共3页 China Watermelon and Muskmelon

关键词山东设施栽培厚皮甜瓜品质栽培管理适期采收栽培季节

分类号 S652 [农业科学—果树学]

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中国西瓜甜瓜

2004年第2期

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