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食用菌生产的机械化技术 被引量:1

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摘要 介绍了农户在食用菌生产过程中使用机械的优势,提出了农户生产食用菌的生产工艺、技术要点、机具配置及工作原理,指出了农户在食用菌机械化生产中应因陋就简,实行半机械化流水生产作业,以最少的投入取得最大的经济效益为发展方向。
作者 田爱杰
出处 《农产品加工》 2004年第2期30-31,共2页 Farm Products Processing
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