鼠伤寒沙门氏菌致临床类感冒型食物中毒的流行病学调查

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摘要 1986年5月20日,青尤县第一中学412名住校学生在学校食堂同进晚餐,主食为大米、馒头,副食为菠菜炒肉。餐后两小时发生第一例病人,主要表现为鼻塞、头痛、乏力、全身关节酸痛,腹痛、体温39℃。

作者李伯岭苏新生赵海营

机构地区秦皇岛食品卫生检验所

出处《中国公共卫生学报》 1987年第5期267-268,共2页

关键词鼠伤寒沙门氏菌流行病学调查住校学生关节酸痛剩余食物可疑食物血清学鉴定增菌液阿拉伯糖检样

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中国公共卫生学报

1987年第5期

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