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大连市部分人群一日膳食中六六六、DDT摄入量的调查

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摘要一般说来,摄入体内的六六六、DDT 主要来自食品,但对每人每日从膳食中摄入六六六、DDT 的量国内还未见有报道。为了解大连市部分人群一日膳食中六六六、DDT 的摄入量,于1982年初进行了本次调查。

作者郭万春苑德仲

机构地区大连市食品卫生监督检验所

出处《中国公共卫生学报》 1986年第2期5-6,共2页

关键词 DDT 集体食堂日摄入量检样有机氯农药残留情况进食量残留水平采样方法电子捕获检测器

分类号 R15 [医药卫生—营养与食品卫生学][医药卫生—公共卫生与预防医学]

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中国公共卫生学报

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