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黑色食品可美发

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摘要 <正>贺知章(659~744),字季真,汉族,唐朝诗人、书法家。其在《回乡偶书》中写道:“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识,笑问客从何处来。”这是一首久客异乡,返回故里的感怀诗。鬓毛衰:两鬓的头发已经斑白。研究发现,若贺知章当时能多吃黑色食品,也许可使毛发乌黑而不现“鬓毛衰”了。头发的主体是一种角化的蛋白质。鱼、肉、蛋、豆制品、牛奶等,这些富合蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸,进入血液后,被头发根部的毛乳头吸收并合成角蛋白,再经角质化后,就会形成头发。所以。
作者 胡远安
出处 《中南药学(用药与健康)》 2016年第8期42-,共1页
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