毛蕊花苷及其苷元抑制黄嘌呤氧化酶活性的探究

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摘要本文运用毛蕊花苷及其苷元分别和黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase,XOD)混合后,采集以下图谱进行分析:紫外可见分光光度法测量毛蕊花苷及其苷元对XOD的抑制作用以及对其抑制类型的判定;高效液相色谱法(HPLC)研究毛蕊花苷及其苷元与XOD孵育后的游离含量;圆二色谱法研究毛蕊花苷及其苷元对XOD二级结构的影响。

作者吴遥

机构地区江西省食品检验检测研究院

出处《质量探索》 2016年第8期23-31,共页 Quality Exploration

关键词紫外可见分光光度法抑制类型高效液相色谱法圆二色谱

分类号 R285.5 [医药卫生—中药学]

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