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赣南客家文化主题餐饮空间设计研究
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摘要
站在室内设计的角度,尝试将赣南客家文化作为主题,与餐饮空间设计相结合,将'展示和体验'作为文化传播的新思路,探究让用餐者在享受客家美食的过程中,潜移默化地感受客家习俗并了解赣南客家文化的主题餐饮空间设计思路和方法。
作者
凌小红
雷翔
机构地区
江西应用技术职业学院
出处
《艺术品鉴》
2019年第2Z期176-177,共2页
Appreciation
基金
江西省高校人文社会科学研究项目,《赣州客家文化主题餐饮空间的一体化设计研究》,(课题编号YS1443)
关键词
赣南客家文化主题
餐饮空间设计
分类号
TU247.3 [建筑科学—建筑设计及理论]
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