摘要
目的:探讨芹菜汁对大鼠离体心脏的影响。方法:本实验以大鼠为实验动物,采用langendorff离体心脏灌流装置建立大鼠离体心脏模型,以心率和心脏收缩压、舒张压为评价指标,利用BL-410生物机能实验系统描记芹菜作用下的心搏曲线,研究芹菜汁对大鼠心脏活动的影响,为探明芹菜对心脏的功效的机制提供理论依据。结果:2%和5%的芹菜汁均能对大鼠的心脏心率起明显的降低作用(P<0.05),而在本实验对大鼠心脏的收缩压及舒张压没有明显的影响(P>0.05)。结论:2%和5%的芹菜汁对大鼠的心脏有一定的影响作用,可使心率降低。
出处
《饮食科学》
2018年第2X期131-132,共2页
Diet Science
基金
广西高等教育教学改革工程项目NO.2014JGB121
