摘要
锌是动物的必需矿物质微量元素之一,现已证明锌参与动物体内300多种酶和功能蛋白的组成。作为生理生化功能最为广泛的微量元素,锌不仅参与DNA、RNA、蛋白质、糖类、脂类、矿物质和维生素的代谢,而且与胰岛素、胰高血糖素、前列腺素、促性腺激素等的功能和活性有关。近年来,研究人员对仔猪饲粮高锌的促生长作用进行了大量研究。结果表明,断奶仔猪饲粮中添加高剂量的锌(2000mg/kg以上),可改善仔猪生长性能和降低断奶后腹泻率。本文根据国内外学者对仔猪锌营养的研究进展,综述了高锌的作用机理、促生长作用及其影响高锌效果的因素、使用高锌饲粮的注意事项。
出处
《江西饲料》
2003年第6期8-10,共3页
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