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河鱼

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摘要 河水炖河鱼,这是家乡传说中的美味佳肴。两百多年前,祖先闯关东,来到辽河大平原上的浑河岸边落脚,没有村落,没有住房,没有井,只有担来的一个小锅,还有这滔滔的大河水和站在水里就乱撞腿的鱼。棒打獐子瓢舀鱼,把鱼跟河水一起舀进锅里,就生火煮。逃荒来的人们,吃了这美餐,有了力气,搭起茅草窝棚,在此地活下来,喝着大河水,在大河里淘米、洗衣、也洗澡洗人,更牵着牛马,和鸡鸭猪狗共饮一河水。早晨,旭日从上游波浪中升起,傍晚。
作者 赵凯
出处 《新农业》 2014年第22期58-59,共2页
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