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历代的酒禁

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摘要在我国历史上,由于各个朝代的自然情况和社会情况不同,时常出现粮食饥荒。这一方面是由于水旱灾害的影响,但因制酒和制糖而导致粮食的大量损耗,也是一重要原因。尤其是在饥馑之年,这种情况更加突出。因此,自汉以降,代有酒禁。

出处《文史知识》北大核心 1991年第10期34-,共1页 Chinese Literature and History

关键词酒禁水旱灾害社会情况制酒始元汉和帝汉安夏旱八年鸡肋编

分类号 TS971.22 [轻工技术与工程] K207 [历史地理—历史学]

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文史知识

1991年第10期

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