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陈旧普洱茶及其鉴别方法探讨
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摘要
本文论述了陈旧普洱茶的产生,陈旧普洱茶的种类及其品质特点,较全面地提出陈旧普洱茶的鉴别方法。这对于如何系统地认识和鉴别陈旧普洱茶,具有一定的参考价值和指导作用。
作者
戚康标
机构地区
中山大学
出处
《广东茶叶》
1999年第1期20-24,共5页
Guangdong Tea
关键词
普洱茶
鉴别方法
品种类型
品质特点
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
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