水产品质量安全管理对策的探讨

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摘要我国加入WTO后,面临着严峻的国际市场竞争,一些发达国家对进口水产品提出了较为苛刻的要求,纷纷通过提高药检检测手段,筑起了绿色壁垒。因此,如何尽快提高我国水产品质量安全管理水平,应对入世挑战,更好地满足消费者对食品质量安全的需要,增强水产品市场竞争力,是现阶段渔业工作必须研究解决的一个重大问题。

作者柳富荣

机构地区湖南省沅江市水产局

出处《渔业致富指南》 2003年第17期12-13,共2页 Fishery Guide to be Rich

关键词中国水产品质量安全管理宣传组织领导技术推广投入

分类号 F326.4 [经济管理—产业经济]

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