摘要
十二月的郑州,天空与往年一样,经常蒙着灰色的纱,等待着风吹,等待着雨落。具有相同命运的还有全国啤酒市场。2014年,全国啤酒行业产量4922万千升,同比下降0.96%;2015年,全国啤酒行业产量4715万千升,同比下降5.1%;2016年1—5月,全国啤酒行业产量1769.7万千升,同比减少4.2%;今年夏季多地连续阴雨,人们对啤酒的需求减少,使本就惨淡的啤酒市场雪上加霜。分析认为,啤酒行业下行一方面受到经济大环境及消费人口结构变化影响。
出处
《食品安全导刊》
2016年第12Z期18-20,共3页
China Food Safety Magazine
