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泡菜大亨显身手 眉山“名片”添异彩——第六届中国泡菜展销会暨第一届中国泡菜品牌大赛综述

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摘要 "中国泡菜看四川,四川泡菜看眉山,眉山泡菜看东坡。"10月31日,以"泡菜产业与品牌"为主题的第六届中国泡菜展销会在有"东坡故里"之称的四川省眉山市开幕。本届大会由中国食品工业协会、中国长寿促进协会、四川省农业厅、眉山市人民政府共同主办,持续举办到11月4号,为期5天。此前,眉山已举办5届中国泡菜展销会,经过5年发展,泡菜展销会已成为中国泡菜产业技术交流和贸易合作的重要平台。"我们连续6年举办泡菜展销会。
作者 李伟 黄洁
出处 《食品安全导刊》 2014年第11Z期28-33,共6页 China Food Safety Magazine

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