快速气相色谱法测定食品中的常见防腐剂被引量：1

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摘要随着人们对于自身健康愈来愈多的关注,食品安全问题已经显而易见的被提上了日程,本文通过快速气相色谱法对于食品中常见的一些防腐剂进行了检测和分析,希望可以为食品中防腐剂的检测工作提供一些参考。

作者黄智玉

机构地区广西产品质量监督检验研究院

出处《食品安全导刊》 2014年第9X期47-48,共2页 China Food Safety Magazine

关键词快速气相色谱法食品防腐剂山梨酸苯甲酸对羟基苯甲酸酯

分类号 O657.71 [理学—分析化学] TS207.3 [理学—化学]

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