吴府一块豆腐

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摘要一个品牌的打造,需要时间、精力、实力与特色品质,在市场上角逐,需要知识、智慧与谋略。吴府一块豆腐,从一个省地角落的私家菜跻身全国菜品,想做名角,这需要怎样的一个过程?让我们走进吴府,去品尝那最为原汁原味的绿色佳肴,品一块豆腐,也品一回人生。淡的纯情,浓的回味,当我以回头食客的身份来到北京朝阳区亮马桥边吴府一块豆腐采访其董事吴鹏先生时,店伙计美滋滋地告诉我:"在五月。

作者黄海霞赵剑楠

出处《神州》 2012年第7S期38-41,共4页

关键词豆腐菜北京朝阳区马桥鱼头豆腐皇城老妈告诉我吴鹏王小二吃地道还给我

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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