出处
《生物学教学》
北大核心
2003年第9期48-50,共3页
Biology Teaching
同被引文献56
-
1张香斋,李蕴玉,李佩国,杨悦文,张树暖.大蒜素对蛋公雏免疫指标的影响[J].河北科技师范学院学报,2006,20(2):26-29. 被引量:7
-
2晓虹,袁富春,张兰启,张华,固元军,夏伦志,姜洁.蒜产品作为饲料添加剂的应用技术与效用[J].养殖技术顾问,2001(1):16-17. 被引量:10
-
3马慕英.大蒜抗真菌作用的研究[J].食品科学,1993,14(1):7-11. 被引量:81
-
4张红云,曾伟华,程道慧.抗生素后效应与临床合理用药[J].中国药房,2005,16(5):388-389. 被引量:12
-
5陈常秀,李同树,晁洪雨,邢广林.大蒜素对肉鸡消化道食糜排空效果的作用[J].中国畜牧兽医,2005,32(7):11-13. 被引量:11
-
6郑屏,盛旋,张祥,胡艳云.天然大蒜油及合成大蒜素的气相色谱-质谱分析[J].分析化学,2005,33(9):1321-1323. 被引量:26
-
7洪伟,龚月生,李纪刚,颜伟俊.大蒜素对产蛋鸡生产性能和血清生化指标的影响[J].动物医学进展,2005,26(9):85-87. 被引量:36
-
8王云帆,王刚,杨生玉,程希,杨之为.大蒜提取物防治黄瓜黑星病的初步研究[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2005,33(10):7-10. 被引量:31
-
9林桂芸,曾心礼.豆制品复合保鲜剂的研究(一)──污染豆制品的真菌菌谱分析与抑菌试验[J].成都大学学报(自然科学版),1996,15(1):18-21. 被引量:14
-
10苏凤贤,张宝善.大蒜素杀菌作用及其在食品中应用[J].粮食与油脂,2006,19(4):43-45. 被引量:35
引证文献6
-
1苏凤贤,张宝善.大蒜素杀菌作用及其在食品中应用[J].粮食与油脂,2006,19(4):43-45. 被引量:35
-
2苏凤贤,张宝善.大蒜素的杀菌及其在食品中的防腐保鲜应用研究进展[J].中国调味品,2006,31(6):13-17. 被引量:23
-
3尹晓东,魏松红,刘冰,何智勇,白莹莹,胡莎.大蒜提取液对番茄两种真菌病害的抑制作用[J].沈阳农业大学学报,2008,39(1):89-91. 被引量:29
-
4郭红珍,王秋芬,马立芝.大蒜对真菌抑制作用的研究[J].食品工业,2008,29(3):23-25. 被引量:7
-
5胡民强,张辉华.大蒜素在动物生产以及肉制品防腐保鲜中的应用[J].养殖与饲料,2014,13(7):37-39. 被引量:3
-
6赵春蕾,张祥涛,赵城锋,邱忠根,刘强强,于立权.新鲜蒜汁对生鲜奶中奶牛乳房炎大肠杆菌的抑制效应[J].山东畜牧兽医,2015,36(7):13-14. 被引量:1
二级引证文献96
-
1杨静美,钱应俊,席亚东,李森,蒋锋.两种植物源杀菌剂对玉米和荔枝主要病害防效的研究[J].青海农技推广,2021(2):30-35.
-
2陈洪生,孔保华,刁静静.大蒜素提取条件的优化及其抑菌活力的研究[J].食品工业科技,2007,28(4):87-89. 被引量:22
-
3张岩,吴娱明,邹宇晓,施英.蔬果复合酱的物性测定方法分析[J].中国调味品,2008,33(2):61-62.
-
4宿献贵,董晓菊,李文香,吕建华.大蒜提取液对油桃保鲜效果的影响[J].安徽农业科学,2008,36(7):2713-2715. 被引量:23
-
5陈洪生,孔保华,刁静静.大蒜提取物与有氧气调包装复合对冷却肉的保鲜研究[J].食品与发酵工业,2008,34(4):131-136. 被引量:15
-
6陈洪生,孔保华,刁静静.大蒜提取物对冷却肉保鲜及抗氧化性的研究[J].食品工业科技,2008(8):117-120. 被引量:23
-
7张岩,吴娱明,邹宇晓,侯方丽.蒜姜调味品的硬度物性分析[J].江苏调味副食品,2008,25(5):32-33.
-
8崔北米,潘巧娜,张陪陪,赵亮,韦革宏.大蒜内生细菌的分离及拮抗菌筛选与鉴定[J].西北植物学报,2008,28(11):2343-2348. 被引量:21
-
9陈洪生,刁静静,杨健.大蒜提取物对冷却肉抑菌保鲜作用的研究进展[J].肉类研究,2009,23(4):39-42. 被引量:7
-
10周文化,李瑶,谭懂哲.酒精浸提半发酵法酿制大蒜酒的研究[J].酿酒科技,2009(5):86-89. 被引量:2
-
1牛妞.苍蝇为什么喜欢吃瘦肉?[J].开心趣味百科,2010(12):38-38.
-
2刘国恩.年年结籽的莲子桂[J].中国花卉盆景,2008(10):21-21.
-
3海藻糖的开发[J].中国科技信息,2003(16):60-60.
-
4单家林.海南岛外来植物群落初探[J].热带农业科学,2003,23(3):1-4. 被引量:21
-
5中科院植物所揭示植物气味与昆虫间关系[J].生物学教学,2016,41(12):67-67.
-
6以植物气味辨识昼夜[J].Newton-科学世界,2006(6):21-21.
-
7刘雪媛,王梦雪,石姚黄.茉莉酸类化合物在植物体内生理作用的研究进展[J].科技经济导刊,2016(16):161-162.
-
8钱慧,李飞,任勇,吴国荣.加拿大一枝黄花花序中黄酮类化合物的抑菌及保鲜作用研究[J].南京师大学报(自然科学版),2015,38(3):80-83. 被引量:9
-
9陈惠萍.壳聚糖在农作物产品保鲜及抗逆性方面的研究进展[J].安徽农业科学,2010,38(13):6898-6899. 被引量:7
-
10杜青青,陈岭.丝素蛋白微膜对花瓣生理影响分析研究[J].广州化工,2014,42(24):68-69.
;