食用香精胶囊包裹技术:包括最新发展的综述
出处
《香料香精化妆品》
CAS
2003年第3期35-40,共6页
Flavour Fragrance Cosmetics
-
1程建军,崔成东.黑加仑果粒饮料的研制[J].食品工业,1999,20(2):2-4. 被引量：6
-
2周乐华.辣惑人心[J].四川烹饪,2008(8):88-89.
-
3王浩,刘素稳,郭宝芹,张泽生,胡爱军.速溶蛋白粉的研制[J].食品工业科技,2007,28(11):126-128. 被引量：5
-
4红烧玉子豆腐[J].中外食品工业（贝太厨房）,2012(2):83-83.
-
5马美湖,杨涛,周慧,杨素芳.驯化和胶囊包裹的假丝酵母LF04发酵玉米芯水解液生产木糖醇(英文)[J].食品科学,2007,28(12):301-304.
-
6王辰,郭敬芳,张学兵.西瓜彩珠饮料的研制[J].食品研究与开发,2000,21(3):23-24.
-
7黄新春,张贤锋,沈雁青.辣椒红色素的萃取与精制工艺[J].中国油脂,2008,33(6):74-75. 被引量：1
-
8白莎.夏日饮品DIY[J].老友,2016,0(7):45-45.
-
9周秀琴.荷兰研制连续自动混料成粒机[J].食品信息与技术,2004(3):13-14.
-
10白忠懋.食骨(外一篇)[J].四川烹饪,2008(6):54-54.
;
