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芬兰的食品监管体系
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摘要
食品监管是为了防止和消除食品对消费者可能的健康危害、保证食品特定的质量和成份、给消费者提供足够的有关食品的信息以及避免错误信息的误导而设立的。食品监管的任务是:保证食品、食品标签、经营场所符合法律及相关的法规。
作者
施惠祥
郑剑宁
机构地区
宁波出入境检验检疫局
出处
《中国国境卫生检疫杂志》
CAS
2000年第5期310-312,317,共4页
Chinese Journal of Frontier Health and Quarantine
关键词
芬兰
食品监管体系
《食品法》
食品监管机构
进口食品
市级食品
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国国境卫生检疫杂志
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