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浅谈发酵生产管理
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摘要
加入WTO以后,为了在整个世界经济范围内寻求生存和发展,各行各业都在大力推进企业信息化进程,以跟上世界经济发展的节奏,同时这也是国家科技部所积极倡导的.
作者
潘守前
吴超
种哲
机构地区
河南莲花味之素有限公司技术部
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2003年第3期37-38,共2页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
发酵企业
发酵生产管理
信息化
原辅料管理
设备管理
分类号
F426.7 [经济管理—产业经济]
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发酵科技通讯
2003年 第3期
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