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液体菌种栽培食用菌关键技术应用 被引量:1

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摘要 在栽培食用菌的技术领域中,液体菌种技术的主导地位日益凸显,但实际工作中不少栽培者并没有将液体菌种的优势充分发挥,仅以固体菌种管理方式进行栽培,由此存在技术缺陷。围绕液体菌种文章主要介绍判断菌种质量、正确使用发酵罐、控制培养料水分、调配栽培料物态等关键技术。
作者 胡海燕
出处 《中国农业信息》 2016年第13期144-,150,共2页 China Agricultural Informatics
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