昆明地区适栽金针菇优良菌株的筛选试验

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摘要对目前栽培最为普遍的10个金针菇菌株进行了栽培实验,筛选适宜昆明地区不同季节栽培的金针菇优良品种。结果显示杂交19号、滇引F019、滇F612、昆研F908的生物效率及菇形和质量能够满足要求。其中昆研F908适宜夏季栽培,产量略低;杂交19号和滇F612较适宜春秋季节栽培,产量高;滇引F019适宜冬天低温季节栽培,产量高、质量高。生产周期90天,产量主要集中在头潮菇。

作者田果廷

机构地区云南省农业科学院食用菌工程中心

出处《食用菌》 2003年第3期11-12,共2页 Edible Fungi

关键词昆明地区金针菇筛选试验适栽菌株生物效率菇形质量

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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