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关于粮食质量需要研讨的几个问题被引量：2

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摘要注重和改进农产品质量,特别是粮食的质量是世界发达国家十分关注的重大问题.加入世贸组织后我国对这一问题也非常重视.但对于粮食质量的概念和标准等,目前我国学术界仍存在不甚明确之处.笔者认为,对一些问题有必要提出来进一步研究和探讨.

作者周敏闫树刚

机构地区北京农学院科研处北京不详

出处《农业质量标准》 2003年第2期35-36,共2页 Agricultural Quality and Standards

基金北京市农业产业结构调整的研究项目资助

关键词粮食质量等级标准管理中国

分类号 TS210 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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农业质量标准

2003年第2期

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