从两性花山葡萄“双优”的选育谈加速山葡萄资源的开发利用

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摘要山葡萄是东北长白山区野生资源中的瑰宝,是酿造高档葡萄酒的优质原料,也是我国葡萄抗寒育种的宝贵种质资源。它不仅具有抗寒性极强、色素浓艳、含酸量高等特点,而且酿制的山葡萄酒酸甜适口、浓郁醇厚、馥香爽口,在葡萄酒中独树一帜,深受国内外市场欢迎。因此,加速开发利用这一宝贵资源,不仅是日新月异的商品经济发展的需要,

作者皇甫淳修荆昌张辉

机构地区吉林农业大学吉林省农业厅

出处《吉林农业科学》 CSCD 北大核心 1989年第2期70-72,共3页 Journal of　Jilin Agricultural Sciences

关键词葡萄山葡萄资源开发利用选育

分类号 S663.109.9 [农业科学—果树学]

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