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菌糠栽培鸡腿菇高产配方筛选初报 被引量:8

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摘要 本文通过对平菇菌糠栽培鸡腿菇配方的研究,结果表明,添加适量的菌糠栽培鸡腿菇是可行的;添加40%的菌糠,降低29%的成本,可获得98%的生物学转化率。
出处 《食用菌》 2003年第2期25-26,共2页 Edible Fungi
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引证文献8

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