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普洱茶的水性

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摘要普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。

作者沈莹

出处《茶（健康天地）》 2009年第4期36-37,共2页 An Express Way to English

关键词负面性入口即化生茶水溶性物质陈化时间使人化劲贮放品鉴回气

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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茶（健康天地）

2009年第4期

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