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急性四季豆中毒救治体会被引量：1

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摘要四季豆中毒是较常见的植物性食物中毒 ,其发病急骤 ,人员多 ,波及面广 ,症状轻重不一。通过对数起集体中毒共 1 46例患者救治过程的总结 ,分析其中毒原因、治疗方法及预防措施 ,旨在提高基层医务人员对批量食物中毒应急救治的能力 ,并呼吁各集体用餐单位及广大民众对四季豆中毒给予高度重视。

作者张翠杰王耀姚伟张宝明

机构地区兰州医学院第一附属医院急诊科甘肃省陇西县种和乡卫生院甘肃省张家川县张棉乡卫生院

出处《甘肃科技》 2003年第2期61-62,共2页 Gansu Science and Technology

关键词急性四季豆中毒救治食物中毒皂甙

分类号 R595.7 [医药卫生—内科学]

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甘肃科技

2003年第2期

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