摘要
1 引言 本文提出了一种以过氧化氢为氧化剂氧化硫胺素的荧光光度法。利用硫胺素在碱性条件下被氧化为硫胺荧的荧光特性,定量测定硫胺素。其λ<sub>ex</sub>=375nm,λ<sub>em</sub>=433nm。当硫胺素的浓度在5.0×10<sup>-7</sup>～2.0×10<sup>-5</sup>mol/L范围内,其浓度与硫胺荧的荧光强度成立比关系。本文还考察了各种表面活性剂的增敏作用,发现Triton X-100的增敏作用最强。还研究了多种离子和六种氨基酸等的影响。其中CO<sup>2+</sup>,Cu<sup>2+</sup>,核黄素,L-苯丙氨酸的干扰较为严重。利用本法测定了食物样品和药物样品中硫胺素的含量,结果满意。
出处
《分析化学》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
1992年第8期984-984,共1页
Chinese Journal of Analytical Chemistry
基金
山东省自然科学基金
