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巴旦杏中脂肪酸的测定 被引量:12

The Analysis of Fatty Acid Allnond
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摘要 采用气相色谱仪进行定量分析 ,气 -质联用仪进行定性分析 ,对巴旦杏中脂肪酸进行了测定 ,并探讨了样品处理方法和气 -质联用仪的分析条件 ,得到了较为满意的分析结果 . This paper analyzed solicit.contributions and content of the fatty acid in almond by GC and GC/MS,discusses disposal of muster and optimal condition of GC/MS and find more satisfactory result.
出处 《新疆大学学报(自然科学版)》 CAS 2003年第1期99-100,共2页 Journal of Xinjiang University(Natural Science Edition)
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