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组合式气调冷库

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摘要 介绍了组合式气调冷藏库对果蔬与食物的保鲜机制,叙述了气调库的主要评价指标:库体气密性,库体传热系数,隔热库板性能试验,隔热板材料与结构,气调库的主要性能指标;还介绍了国外气调动态。
作者 徐雄冠
机构地区 大连冷冻机厂
出处 《低温与特气》 CAS 1992年第2期56-59,共4页 Low Temperature and Specialty Gases

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