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高职旅游专业学生茶叶感官审评能力提升策略

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摘要随着茶旅融合的不断深化,旅游市场对专业人才在茶文化知识与技能上的需求日益提升。近年来,贵州高职旅游管理专业已增设茶艺课程,但传统课程内容多限于茶席设计、茶艺展示及茶水服务。文章分析了在茶旅融合趋势下,高职旅游管理专业学生掌握茶叶感官审评能力的重要性,并提出相应实施策略。通过加强这一关键技能的培养,可促进学生更好地适应市场需求,提升旅游服务的文化内涵与品质。

作者李颖

机构地区贵州财经职业学院

出处《旅游纵览》 2024年第5期71-73,共3页 Tourism Overview

关键词茶叶感官审评高职旅游茶旅融合

分类号 G612 [文化科学—学前教育学]

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