摘要
手性是自然界的基本属性之一,描述的是一种物质与其镜像之间无法通过旋转、平移等操作而重合的结构特性,就像我们的左手与互成镜像的右手不重合.在生物学中,生物分子如蛋白质、DNA和糖类等都具有手性.手性特征决定了它们的生物活性、相互作用和功能.手性于药物分子的重要性已被广泛接受,而不对称合成的研究长期以来都是化学工作者的一个重要方向.除此之外,手性技术在农业化学品、食品添加剂、材料和器件等领域也有很大的应用前景.手性研究有望为医药、生物、信息和材料领域提供核心技术支持.
出处
《中国科学:化学》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第8期1143-1144,共2页
SCIENTIA SINICA Chimica