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「非夕科技」 4位斯坦福博士创业,盯上通用机器人千亿市场

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摘要 通过仿人化的方式来打造通用机器人当你吃到口感松软的鳕鱼排时,可能不会想到其背后隐藏的机器人力量。以往,为了实现鳕鱼排松软的口感,需要加工线的工人将鳕鱼和面包糠堆在一起,再按照一定的力度按压成型。为了确保食品安全,工人们还需穿着防护服在低温环境下辛勤工作。如今,4位斯坦福博士研发的通用机器人正在改造这一产品线。经盲测,机器人出品的鳕鱼排口感更佳,且产出效率更高,也更稳定。
作者 赵东山
机构地区 不详
出处 《中国企业家》 2024年第7期22-26,共5页 China Entrepreneur

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