摘要
本研究旨在建立饲料原料中β-葡聚糖和甘露聚糖含量的高效液相色谱检测方法。饲料中的β-葡聚糖和甘露聚糖经酸水解成单糖,采用高效液相色谱分离,示差折光检测器测定葡萄糖和甘露糖的含量,经换算为β-葡聚糖和甘露聚糖的含量,外标法定量。结果表明,甘露糖、葡萄糖在10~500μg/m L范围内线性关系良好,相关系数为0.9999;方法检出限为0.3 g/kg,定量限为1.0 g/kg;在1.0、2.0、10.0、100.0 g/kg 4个添加水平下,方法的平均回收率为92.4%~96.2%,相对标准偏差在2.14%~6.72%。本方法样品处理简单,操作方便,适用于饲料原料中β-葡聚糖和甘露聚糖的检测。
出处
《农产品质量与安全》
2024年第4期40-46,共7页
Quality and Safety of Agro-Products
基金
中国农业科学院基本科研业务费项目(No.1610072023005、1610072024009)
中国饲料工业协会团体标准制定项目。
