台州夏日吃食记

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摘要夏天炎热又食欲不振。台州人总有办法,通过食物的变化来拯救夏天的胃口。酒盏糕。这是一种玲珑小巧的米制品,白白胖胖,只有酒盏大小。看似是南方地区普遍会有的米糕,实际比一般米糕要爽滑Q弹。它是凉吃而非热食,十分适合夏天。

作者丘濂缓山(摄影)

机构地区不详

出处《三联生活周刊》 2023年第31期107-111,共5页 Life Week

关键词热食米制品米糕玲珑小巧台州夏天

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三联生活周刊

2023年第31期

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