摘要
高职酒店旅游管理专业实习实训是提高学生实践能力、增强职业素养、促进理论与实践结合以及提高人才培养质量的重要途径。本文针对高职酒店旅游管理专业实习实训的模式与效果评估进行研究,探讨了校企合作实习模式、校内模拟实习模式以及专业竞赛实习模式等主要实习实训模式。同时,从学生满意度评估、教师满意度评估、企业满意度评估以及实习实训成果评估四个方面对实习实训效果进行评估。通过案例分析,提出了实习实训模式与效果评估面临的挑战与对策。
出处
《学周刊》
2024年第19期85-88,共4页
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