功能性茶点背后的健康觉醒

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摘要喝茶配茶点,犹如饮酒必有佐酒之物,二者相融不可分割。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观、口味多样、品类丰富,是佐茶食品的主体。茶点既为果腹,更为呈味载体,有着丰富的内涵。

作者陈红波顾佳妮周玉翔

机构地区浙江大学茶学系浙江树人学院新昌县群星实业有限公司

出处《茶博览》 2024年第4期90-91,共2页 Tea Times

关键词茶点品饮功能性喝茶呈味饮酒点心

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茶博览

2024年第4期

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