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打造更多“爆款”土特产

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摘要甘肃天水麻辣烫火了。一碗麻辣烫的背后离不开土特产的支撑。麦积区所产的“麦积花椒”粒大饱满、麻味醇厚,甘谷县种植的“甘谷辣椒”色泽好、辣味浓,火爆的天水麻辣烫,把“麦积花椒”“甘谷辣椒”从“隐藏款”土特产打造成了“爆款”。

作者王浩

机构地区不详

出处《农村农业农民》 2024年第9期9-9,共1页 RURAL AREAS，AGRICULTURE & FARMERS

关键词甘肃天水麻辣烫土特产花椒色泽好甘谷县甘谷辣椒麦积区

分类号 F323 [经济管理—产业经济]

引文网络
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农村农业农民

2024年第9期

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